Karnawałowe koreczki
Składniki:
-ser żółty
-kabanos
-ogórki konserwowe
-oliwki
-papryka czerwona albo/i żółta
-1 kapusta biała
-folia aluminiowa
-wykałaczki
Jak to zrobić?
Ser żółty, kabanosa, ogórki konserwowe kroimy w niedużą kostkę. Z papryki pozbywamy się nasion i siekamy w kostkę. Oliwki odsączamy z zalewy. Przygotowane składniki nabijamy na wykałaczki według dowolnej kolejności.
Gotowe koreczki można poukładać na talerzu, bądź półmisku. Istnieją jednak mniej tradycyjne sposoby podania, na przykład – jeżyk. Przekrajamy kapustę na pół. Jedną część obwijamy folią aluminiową. Koreczki wbijamy w kapustę uzyskując w ten sposób efekt jeża. W ten sposób koreczki nie będą przewracać się na talerzyku, a swoim interesującym wyglądem przyciągną uwagę wszystkich gości.

fot: kuchniadomowa.pl
| P | W | Ś | C | P | S | N |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « sie | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||